Pauly는 낭만주의로 알려진 시기인 1838년 오스트리아
비엔나의 유서 깊은 가문 출신의 Josef Pauly에 의해 설립되었다.
당시 합스부르크 왕가의 마지막 황후이자 시대의 아이콘이라 불린
‘엘리자베스’는 편안한 숙면을 통해 피부와 몸매를 건강하게 유지하는
방법을 고민했으며 그 노력이 담긴 결과물이 바로 황후의 이름을 딴
파울리의 ‘시씨(Sissi)’ 침대이다.
그의 시대에 모든 침대는 수작업으로 만들어졌고
비엔나 귀족들과 상류층들에 의해 걸작으로 여겨졌다.
세계 최고의 침대를 만드는 장인정신의 전통은
오늘날에도 계속되고 있다.